Winter- und Weihnachtszauber in der Südheide Gifhorn

Lichterglanz, Genuss und Weihnachtsstimmung

Mühlenweihnacht, EisWelle und Hüttenzauber

Dass der Süden der Lüneburger Heide nicht nur zur Heideblütenzeit einen Besuch wert ist, sondern auch in der kälteren Jahreszeit, zeigt ein Blick auf die Weihnachtsmärkte, Winterangebote und Veranstaltungstipps in der Region. Mehr als ein Dutzend Märkte und Winterangebote warten in der Region darauf, entdeckt zu werden. Von Lichterglanz am Schloss, der Gifhorner EisWelle, über den Wintermarkt im Otter-Zentrum, bis zum Adventsmarkt in Opa Ernys Garten ist alles dabei.
Übrigens: Die Südheide Gifhorn befindet sich mitten in Deutschland. Wolfsburg mit der Autostadt, Braunschweig, Celle und Lüneburg sind unsere Nachbarn.

Winter im Int. Mühlenmuseum

An den Adventswochenenden (Freitag bis Sonntag 14:00 bis 21:00 Uhr) wird es weihnachtlich auf dem Dorfplatz des Gifhorner Mühlenmuseums. Die Mühlenweihnacht lockt mit einem vielseitigen Angebot an Essenständen und Handwerkskunst. Die Illumination der Fachwerkhäuser und Mühlen schaffen eine heimelige und gemütliche Atmosphäre. 

Schlittschuhe an und Spaß haben auf der rund 300 Quadratmeter großen Kunsteisbahn auf dem Dorfplatz. Die Eisbahn ist ein echtes Highlight für Groß und Klein – perfekt für Familien, Freunde, Kollegen oder Schulklassen. Bewegung, frische Luft und winterliche Atmosphäre unter freiem Himmel.

Weihnachtsmarkt-Highlights

Gifhorner Weihnachtsmarkt

25.11.- 23.12.2026

Mühlenweihnacht

Adventswochenenden (Fr. bis So. 14 bis 21 Uhr)

Alle Winter- und Weihnachtsmärkte

Winterwanderungen

Jetzt ist die Jahreszeit für ausgedehnte Spaziergänge und Wanderungen, zum Beispiel um den Bernsteinsee, den Tankumsee oder den Schlosssee. Hinterher schmecken ein heisser Tee oder Glühwein besonders gut.