Dass der Süden der Lüneburger Heide nicht nur zur Heideblütenzeit einen Besuch wert ist, sondern auch in der kälteren Jahreszeit, zeigt ein Blick auf die Weihnachtsmärkte, Winterangebote und Veranstaltungstipps in der Region. Mehr als ein Dutzend Märkte und Winterangebote warten in der Region darauf, entdeckt zu werden. Von Lichterglanz am Schloss, der neuen Gifhorner EisWelle, über den Wintermarkt im Otter-Zentrum, bis zum Adventsmarkt in Opa Ernys Garten ist alles dabei.
Übrigens: Die Südheide Gifhorn befindet sich mitten in Deutschland. Wolfsburg mit der Autostadt, Braunschweig, Celle und Lüneburg sind unsere Nachbarn.
Winter- und Weihnachtszauber in der Südheide Gifhorn
Lichterglanz, Genuss und Weihnachtsstimmung
Mühlenweihnacht, Glockenpalast und Hüttenzauber
Glockenpalast Gifhorn
An den Adventswochenenden ist der Glockenpalast komplett mit allen Ausstellungen für Besucherinnen und Besucher von 12 bis 20 Uhr geöffnet. Das Glockenpalast Café wird dann stimmungsvoll vorweihnachtlich dekoriert sein, so dass Kaffeespezialitäten und Torten noch besser schmecken. Ab Einbruch der Dunkelheit wird der Glockenpalast beleuchtet und kann seine märchenhafte Fassade wunderschön zur Geltung bringen.
Winter im Int. Mühlenmuseum
An den Adventswochenenden wird es weihnachtlich auf dem Dorfplatz des Gifhorner Mühlenmuseums. Die Mühlenweihnacht lockt mit einem vielseitigen Angebot an Essenständen und Handwerkskunst. Die Illumination der Fachwerkhäuser und Mühlen schaffen eine heimelige und gemütliche Atmosphäre.
Im Sommer Biergarten, im Winter Eisbahn: Schlittschuhe an und Spaß haben auf der rund 300 Quadratmeter großen Kunsteisbahn. Neben dem klassischen Eislaufen sorgen Eisstockschießen und Lattlschießen für gute Laune. Die Eisbahn ist ein echtes Highlight für Groß und Klein – perfekt für Familien, Freunde, Kollegen oder Schulklassen. Bewegung, frische Luft und winterliche Atmosphäre unter freiem Himmel.
Weihnachtsmarkt-Highlights
Alle Winter- und Weihnachtsmärkte
BRAWO Mühlenlichter
Unbedingt vormerken: Die zauberhafte Atmosphäre der BRAWO Mühlenlichter ist vom 30. Januar bis zum 8. März 2026 zu erleben. Ein funkelndes Lichtermeer verwandelt die Mühlen und den Dorfplatz des Int. Mühlenmuseums in Gifhorn in ein magisches Winterwunderland.
Winterwanderungen
Jetzt ist die Jahreszeit für ausgedehnte Spaziergänge und Wanderungen, zum Beispiel um den Bernsteinsee, den Tankumsee oder den Schlosssee. Hinterher schmecken ein heisser Tee oder Glühwein besonders gut.